{"id":3938,"date":"2026-08-11T19:59:35","date_gmt":"2026-08-11T22:59:35","guid":{"rendered":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/2026\/08\/11\/gourmet-square-no-rock-in-rio-2026-o-upgrade-gastronomico-que-a-gente-queria\/"},"modified":"2026-08-11T19:59:35","modified_gmt":"2026-08-11T22:59:35","slug":"gourmet-square-no-rock-in-rio-2026-o-upgrade-gastronomico-que-a-gente-queria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/2026\/08\/11\/gourmet-square-no-rock-in-rio-2026-o-upgrade-gastronomico-que-a-gente-queria\/","title":{"rendered":"Gourmet Square no Rock in Rio 2026: o upgrade gastron\u00f4mico que a gente queria"},"content":{"rendered":"<p><p>Fast-food tem seu lugar. Mas quem entra no Rock in Rio merecia mais do que &#8220;b\u00e1sico&#8221; \u2014 e a Gourmet Square entendeu isso.<\/p>\n<p>De volta em 2026, o espa\u00e7o n\u00e3o chegou brincando. A curadoria gastron\u00f4mica est\u00e1 nas m\u00e3os do Chef Pedro Siqueira, eleito um dos 100 melhores pizzaiolos do mundo \u2014 o homem que estuda massa, fogo e tempo como se fossem arte (porque s\u00e3o).<\/p>\n<p>O resultado \u00e9 um card\u00e1pio que traz <strong>t\u00e9cnica que voc\u00ea reconhece e afeto que voc\u00ea sente<\/strong>. N\u00e3o \u00e9 aquele card\u00e1pio gen\u00e9rico de festival &#8220;porque serve para todos&#8221;. \u00c9 curado. \u00c9 pensado. \u00c9 comida que cumpre promessa.<\/p>\n<p>E \u2014 detalhe \u2014 tudo isso em um ambiente <strong>coberto e climatizado<\/strong>. Nada de suor derramado no prato. Nada de desespero por sombra. \u00c9 o ref\u00fagio perfeito para recarregar bateria entre um show e outro.<\/p>\n<h3>Curadoria Completa:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>@albisoficial<\/strong> \u2192 Esfihas (salgada e Dubai doce), Shawarma, Chicken Crunch, Falafel<\/li>\n<li><strong>@borabaiao<\/strong> \u2192 Costela que cai na m\u00e3o, Bai\u00e3o de Dois cremoso, Bolinho que esfria mais \u00e9 crocante<\/li>\n<li><strong>@chicharronbr<\/strong> \u2192 Pan com Chicharr\u00f3n, Ceviche Peruano, SalchiBroaster que queima a boca de saudade<\/li>\n<li><strong>@cumbuca.rj<\/strong> \u2192 Estrogonofe de Frango que derrete, Wraps de frango e carne<\/li>\n<li><strong>@gurume_oficial<\/strong> \u2192 Pipoca de Camar\u00e3o (salgado que vicia), Rock&#8217;nRollSalmon, Poke (Salm\u00e3o ou Vegano), Nasi Goreng que transporta<\/li>\n<li><strong>@sisicucina<\/strong> \u2192 Marguerita, Calabresa, Marguerita Trufada (luxo em dobro)<\/li>\n<li><strong>@t.t.burger<\/strong> \u2192 T.T. B\u00e1sico Bem Feito, Quartrett.t\u00e3o, T.T. Trufado<\/li>\n<li><strong>@pepeshotdogs.rj<\/strong> \u2192 Cl\u00e1ssico, Cheese Dog, Truffe Dog (todos com op\u00e7\u00e3o vegana)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Salva esse post. Quando a fome bater dentro da Cidade do Rock, voc\u00ea j\u00e1 sabe exatamente aonde ir \u2014 e o card\u00e1pio inteiro cabe na palma da m\u00e3o.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fast-food tem seu lugar. Mas quem entra no Rock in Rio merecia mais do que &#8220;b\u00e1sico&#8221; \u2014 e a Gourmet Square entendeu isso.<\/p>\n<p>De volta em 2026, o espa\u00e7o n\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3937,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[173,47,174],"class_list":["post-3938","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rir","tag-funfans","tag-rock","tag-rock-in-rio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3938"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3938\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/funfans.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}